安装清洗人员先拆下管道的上截和下截,即空降法,此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,天津厨房烟罩清洗,安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,用度较高,清理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。此法劳动强度较大,即人工进入法,对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风,配备低压(36伏)照明电源。
清洗挡水板:把运罩的挡水板先拆下来,再把它放入加有水的不锈钢的锅中进行翻煮,翻煮10分钟后就要把挡水板捞起来用---洁高压设备进行冲洗干净即可。清洗烟罩内壁:把挡水板拆下来之后我们就可以看到运罩内壁上面一层厚厚的油污了,这时候我们就需要用---煮开的火碱用---喷药机喷水在运罩内壁上,大概十分钟左右等火碱溶解油污之后我们在使用高压设备(清水)进行冲洗,水压在240斤以上才算是好的。
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