随着和地方相继---了一系列治理饮食业油烟污染的排放标准和法规，---了市场需求，并相应地形成了一个很有潜力的饮食业油烟净化设备市场。通过对市场行的油烟净化设备进行分析，小型食品厂除油烟方法，按技术原理大致可以分为五类：机械式油烟净化设备、静电式油烟净化设备、湿式油烟净化设备、等离子体净化法和复合式油烟净化设备机械方法。
机械方法采用过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟雾.这种处理方法的处理效果与其设计、控制参数及使用的材料有关.采用过滤的方式处理油烟雾，是在油烟雾通过格栅、油雾网罩等时通过改变气流方向而使油烟雾颗粒靠惯性与碰撞从气流中分离流入油槽.过滤方式采用的滤料大多为亲油性的高分子材料，成本低，这种方式对气溶胶的去除率为40%~ 70%，餐厅除油烟方法，且对气味的净化有明显作用.
装置时---冲击钻(或管凿子)在墙上打二个方位恰当的孔，再用小型膨胀螺栓或带有塑料螺丝套的木螺丝进行紧固.如用通常铁钉钉在墙上不太结实.因油烟净化器在运用过程中发作细小的轰动，时刻长了，会将钉子震松.这一点---以注重.否则，可能发作整个油烟净化器俄然掉下来的风险.
机身上方的排气管通常为15，24公分左右的塑料螺纹管，可自在曲折直接插入烟道或通室外.在衔接排气管时必定要注重紧密、结实，以防废气溢出复流人室内.有条件的话，用薄铁皮将排油烟帆和炉灶左、右、后三而围起来，只留前面煮饭莱用.这样做可---添加排污气的作用，完结上面的装置后，再把220优电插销接好，插在插座上就可以运用了.若是是有地线的单项三线插销就更安全了.
净化效率达标
市场上的油烟净化器主要分为两大类，高空油烟净化器和低空油烟净化器，高空油烟净化器是指只能将净化后的空气排放到高空的，若是排放到低空，就会对附近居民造成困扰，但是排到高空依然会造成较大的---污染，近几年高空油烟净化器已经逐渐减少使用。
低空油烟净化器是油烟净化器里面净化效率较好的，廊坊除油烟方法，经过低空油烟净化器处理后的油烟，能够直接排放到低处，不会对附近居民以及---造成污染，近几年，低空油烟净化器市场占有率逐渐提升，已经有了取代高空油烟净化器的趋势。
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