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油烟净化器分为多种类型，厨房除油烟设备，其间， 静电式油烟净化器是比较常见的净化类型。这一类型的净化设备在排油时，会先把大颗粒油滴和粘附在过滤网的灰尘等污染物进行过滤，过滤之后，厨房的烟气浓度处于平衡的状态。之后，经过上亿过程处理后的低浓度油烟会在高电压的电场中被高度电离、分化，从而使油烟中的气体得到净化。终，这些污染气体会在净化后被排向---中，除油烟设备价格，从而完结排油作业。

现在市场上的除味设备主要有两种，一是活性炭除味器，二是uv除味设备，这两种设备都是配合油烟净化器和排风设备进行二次除臭，可以装置在油烟净化器后面，也可装置室外高空排放。一种使用化学反应原理，转化分解油烟分子链结构，使大分子油烟分子转变成无害的小分子气体，处理了以往依托物理搜集法对油烟进行处理时发生的二次污染、油烟异味，从而到达完全净化油烟、消除油烟异味的意图。活性碳是一种十分细的碳粒，并且在炭粒中还存在着较细的孔洞----毛细管。这类毛细吸附力强，因炭颗粒表面积大，能与气体(杂质)充分触摸，当这些气体(杂质)触到毛细管时，经过吸附效果除掉臭味，使周围形成一种清新的环境。